SABÃO CASEIRO

Eu era pequena, mas me lembro como se fosse hoje.
Minha mãe guardava o óleo da batatinha frita, do bife à milanesa, do bolinho de chuva e no final do mês ele se transformava em sabão. 
Lembrando disso, resolvi passar uma receita de sabão caseiro, que apesar de feio, limpa uma louça e uma panela como nenhum outro. 
Aproveite.... recicle... não jogue o óleo de cozinha no ralo da pia.

INGREDIENTES:
4 L de óleo comestível usado
2 L de água
1/2 copo de sabão em pó
1 Kg de soda cáustica (NaOH)
10 mL de essência aromatizante (facultativo)


INSTRUÇÕES:
Dissolver o sabão em pó em ½ L de água quente
Dissolver a soda cáustica em 1½ L de água quente
Adicionar lentamente as duas soluções ao óleo
Mexer por 20 minutos
Adicionar a essência aromatizante
Despejar em formas
Desenformar no dia seguinte

Fonte: pt.wikibooks.org

EPITÁFIO DE DIOFANTE

O epitáfio de Diofante é muito curioso. 


Diofante foi um matemático frego da Antiguidade, e viveu 200 a.C.


Em seu túmulo, ele deixou sua vida escrita na forma de um maravilhoso epitáfio.


Com um artifício aritmético a pedra ensina a sua idade.


"Deus concedeu-lhe passar a sexta parte de sua vida na juventude; um duodécimo na adolescência; um sétimo em seguida, foi passado num casamento estéril. Decorreram mais cinco anos, depois do que lhe nasceu um filho. 


Mas este filho desgraçado e, no entanto, bem amado! - apenas tinha atingido a metade da idade que viveu seu pai, morreu. Quatro anos ainda, mitigando sua própria dor com o estudo da ciência dos números, passou-os Diofante, antes de chegar ao têrmo de sua existência." 


Utilizando a equação abaixo, conseguimos traduzir o epitáfio em linguagem matemática:

Na equação, x representa o número de anos vividos por Diofante. 


Depois de resolvida, encontramos x = 84. Ou seja, Diofante viveu 84 anos.


É uma equação simples do  1º grau, com uma incógnita.


FONTE: As Maravilhas da Matemática - Mlba Tahan - Ed Bloch - São Paulo - 1972

TIPOS DE REAÇÃO

O que é uma reação química?
A reação química é a representação de todo fenômeno químico. Sempre que houver uma transformação de um ou mais reagentes em um ou mais produtos, essa transformação pode ser representada  pela reação química.
Um exemplo seria:

enxofre    reage com    oxigênio    e produz    dióxido de enxofre

enxofre          +            oxigênio     ------>    dióxido de  enxofre

Os tipos de reações químicas quanto às substâncias participantes são: 

• Síntese ou adição:  quando duas ou mais substâncias  (simples ou compostas)  originam uma única substância.

A + B -----> AB

• Análise ou Decomposição:  reação em que uma única substância composta se desdobra em duas ou mais substâncias simples ou compostas.

AB -----> A + B

• Dupla Troca: reação em que duas substâncias compostas produzem duas outras substâncias compostas (o nome resulta do fato de as substâncias permutarem entre si parte de suas estruturas.

AB + CD -----> AD + CB

• Simples Troca ou Deslocamento: reação em que uma substância simples reage com um composta produzindo outra substância simples e outra substância composta.

A + BC -----> B + AC

ou

D + BC -----> C + BD

Para esclarecer melhor, encontrei nas páginas do Clube da Química (http://www.cq.ufam.edu.br/) o seguinte quadro que ilustra muito bem os tipos de ligação.

Reação de Síntese ou Adição

Reação de Análise ou Decomposição

Reação de Dupla Troca

Reação de Simples Troca ou Deslocamento

Não é bonitinho?

Ajudou a esclarecer?

Qualquer dúvida, comunique-se...

PIPOCA

Assistindo ao Vídeo PIPOCA do grupo Palavra Cantada, me veio a pergunta: Por quê o grão de pipoca explode?

A resposta à essa pergunta é: O grão de pipoca explode devido ao resultado da combinação de três características:

1.     O grão é composto por amido e aproximadamente 14% de água.

2.     O interior do grão – endosperma – é excelente condutor de calr

3.     O exterior do grão – pericarpo – apresenta uma grande resistência mecância e raramente possui rachaduras.

Ao se colocar o milho de pipoca na panela, a água do seu interior evapora, aumentgando a pressão dentro desse grão.

O ar que fica n interior do grão dilata e se expande, fazendo com que o grão aumente seu volume, aumentando a velocidade das moléculas do ar que pressionam as paredes do grão até que ela se rompa.

O grão explode com som característico - “ploc ploc” – e a parte externa incha criando a  textura macia. 




Vai uma pipoquinha ai?

O DIA 29 DE FEVEREIRO

Hoje é 29 de fevereiro
Essa data só acontece de 4 em 4 anos.
É porque a terra gira em torno do sol e para dar essa volta ela leva 365 dias 5 horas e 48 minutos.
5 horas e 48 minutos vezes 4 é aproximadamente igual a 24 h. Ou seja: um dia. 
Durante muito tempo, essas 5 horas não eram computadas e atrapalhavam as estações do ano.
Em 45 aC Júlio Cesar (Imperador Romano) incluiu um dia a mais no calendário, só que ele não fez as contas direito, porque acrescentou esse dia a cada 3 anos. 
Matemática errada!!!
Então, em 1592 o Papa Gregório XIII acrescentou um dia a mais no calendário no mês de fevereiro (e como foi o Papa Gregório que fez essa mudança. nosso calendário se chama calendário gregoriano).


E antes que eu me esqueça, PARABÉNS A QUEM NASCEU EM 29 DE FEVEREIRO.. Só faz aniversário de 4 em 4 anos.. 

A ESTEQUIOMETRIA DO BRIGADEIRO

Ao prepararmos um brigadeiro, podemos estudar uma área da química chamada estequiometria (ramo da química que trata da aplicação das leis de proporções definidas, da conservação da matéria e da energia nas reações e processos químicos).

Na estequiometria ocorrem transformações químicas em uma proporção entre as substâncias que reagem e essa proporção deve estar correta.

Os ingredientes para um maravilhoso brigadeiro são:

1 lata de leite condensado

5 colheres de chocolate em pó

1 colher de manteiga

E o modo de fazer:

Misturar todos os ingredientes em uma panela, em fogo brando, até soltar do fundo.

Retire do fogo, despeje num refratário ou no mármore untado e deixe esfriar.

Enrole em forma de bolinhas, passe granulado e coloque em forminhas.

A estequiometria ocorreu na receita. Para cada lata de leite condensado, utilizamos 5 colheres de chocolate em pó e 1 colher de manteiga. 

A proporção para um brigadeiro perfeito é de 1 : 5 : 1

Ou seja, se dobrarmos a quantidade de chocolate em pó, para que o brigadeiro permaneça perfeito, devemos dobrar a quantidade de latas de leite condensado e de manteiga.

Agora, mãos a obra e bom apetite..

Mas como tudo, lembre-se: COMA COM MODERAÇÃO.

O NÚMERO MÁGICO

Você sabia que o número 1089 é mágico?

Para provar isso, escolha qualquer número de três algarismos diferentes. Por exemplo, o 479.

Agora escreva esse número de trás para frente. 974.

Subtraindo o menor do maior, temos: 974 - 479 = 495.

Escrevendo esse resultado de trás para frente, temos o número 594.

Somando 495 + 594 = 1089.

Com qualquer número de três algarismos diferentes o resultado sempre será o número 1089.

Faça o teste!!

FERIAS

Então... Estamos de volta... As férias foram muito boas... Uns viajaram, outros não, mas com certeza, todos descansaram muito. 
Eu não viajei. Descansei muito. Assisti à formatura de nível médio de alguns alunos meus, dos quais sentirei muita falta. Mas a vida passa, uns se formam e outros novos chegam. E eu assisto ao sucesso de todos aqui na platéia... Só aplaudindo. 
Para que não exista sufoco no final do ano, vamos tirar as dúvidas assim que elas aparecerem.
Sei que fiquei muito tempo sem postar nada, mas prometo uma postagem por semana, pelo menos.
Bom retorno..
Torço por todos

PARTÍCULA MAIS RÁPIDA QUE A LUZ

Descobriram uma partícula (o neutrino) que pode ser mais rápida que a luz.


http://ultimosegundo.ig.com.br/ciencia/particula-mais-veloz-que-a-luz-pode-ser-revolucao-na-fisica/n1597225450981.html


http://ultimosegundo.ig.com.br/ciencia/particula-mais-veloz-que-a-luz-pode-ser-revolucao-na-fisica/n1597225450981.html


Será???

TRANSMISSÃO/PROPAGAÇÃO DE CALOR

A propagação de calor se dá pelo contato entre dois ou mais corpos, inicialmente com temperaturas diferentes, quando ocorre a transferência de energia de um corpo (o de maior temperatura) para o outro (o de menor temperatura).

Existem três processos de propagação de calor: CONDUÇÃO, CONVECÇÃO e IRRADIAÇÃO.

CONDUÇÃO

É o processo de transmissão de calor através do qual a energia passa de partícula para partícula sem que elas sejam deslocadas.

CONVECÇÃO

É o movimento das massas de ar quente e frio

O líquido quente é menos denso e sobe e o líquido frio é mais denso e desce. 

Como a panela está sendo aquecida no fundo, existe a troca de calor,

 através das correntes de convecção.

IRRADIAÇÃO

É a propagação de energia através do espaço mesmo vazio. A irradiação térmica efetua-se por meio das ondas eletromagnéticas denominadas ondas calóricas ou calor  radiante.

Quando a energia radiante incide na superfície de um corpo, ela é parcialmente absorvida, parcialmente refletida e parcialmente refratada.

A energia absorvida fica no corpo receptor sob forma de energia térmica.

A Terra recebe energia emitida pelo Sol, que passa pelo vácuo, aquecendo-a.

Os corpos podem ser definidos como:

CORPO OPACO é aquele em que a maior parte da energia é absorvida (corpo escuro);

As panelas com fundo preto absorvem maior quantidade de calor

CORPO TRANSPARENTE  é aquele em que a maior parte da energia é refratada. Um corpo pode ser transparente para certos tipos de radiação e transparente para outros tipos;

O corpo humano é opaco para a luz visível e transparente para os raios X.

CORPO NEGRO é aquele capaz de absorver todas as radiações incidentes sobre ele. Na prática, não existe um corpo negro.

GARRAFA TÉRMICA

Recipiente que conserva a temperatura de líquidos frios ou quentes. É construída de maneira a evitar as trocas de calor entre o líquido e o meio externo.

Para impedir a CONDUÇÃO e a CONVECÇÃO, a ampola interna é feita de vidro (mau condutor) com paredes duplas entre as quais existe o vácuo, o qual não conduz o calor.

Para impedir a IRRADIAÇÃO, as faces de vidro são espelhadas.

A tampa, quando bem ajustada, isola a garrafa das correntes de convecção.

Fontes: Temas de Física 2

Bonjorno e \Clinton

Fundamentos da Física 2

Ramalho, Nicolau e Toledo

GALINHO DO TEMPO

Como funcionam os galinhos do tempo?
Por quê eles mudam de cor?


Os galinhos do tempo são feitos de plástico e revestidos com um sal de cobalto.

O cloreto de cobalto anidro (CoCl₂) é azul e o cloreto de cobalto diidratado (CoCl₂.2H₂) é cor-de-rosa.


Em dias chuvosos, quando a umidade relativa do ar é maior, o sal, naturalmente, absorve moléculas de água da atmosfera, deixando o galinho rosa.

Quando a umidade relativa do ar diminui, o sal perde gradativamente as moléculas de água e volta a ser azul.

TERMOQUÍMICA

A energia envolvida em transformações químicas é o principal “ingrediente” de investigações envolvendo causas de processos químicos e bioquímicos.

Essas reações químicas e bioquímicas podem liberar ou absorver energia do ambiente. Uma dessas energias  é o calor.

O campo da química que estuda a liberação do calor associado às mudanças de estado físico e às reações químicas é a Termoquímica.

Quando o processo libera calor o processo é do tipo EXOTÉRMICO  e nos transmite a sensação de aquecimento (combustão, por exemplo)

      

A combustão é um processo EXOTÉRMICO.

Quando o processo absorve calor o processo é do tipo ENDOTÉRMICO e nos transmite a sensação de frio (quando saímos do banho, por exemplo).

A fusão do gelo é um processo ENDOTÉRMICO

Fonte: Química, Realidade e Contexto - Volume Único - Lembo

RAIOS, RELÂMPAGOS E TROVÕES

Sempre fui apaixonada por relâmpagos.

Apesar do perigo que eles representam, toda vez que surge um relâmpago, fico admirada com a beleza dos movimentos e dos desenhos que eles formam.

As nuvens, (tipo cúmulo-nimbo), das quais resultam as tempestades, apresentam-se, em geral, eletrizadas.

Entre essas nuvens, entre partes de uma mesma nuvem, ou ainda entre nuvem e solo, estabelecem-se os campos magnéticos.

A partir do momento que esses campos se tornam suficientemente intensos, o ar se ioniza e ocorre uma descarga elétrica.

Essa descarga elétrica é o RAIO.

O raio é formado por descargas elétricas em movimento ordenado, isto é, corrente elétrica.

Então, o raio é invisível.

E ai,  como vemos a luz?

A luz que acompanha o raio (efeito luminoso das correntes nos meios gasosos) resulta da ionização do ar, e constituem o RELÂMPAGO.

E o TROVÃO é a onda sonora de grande amplitude produzida pela expansão do ar que sofreu elevado aquecimento do ar (efeito térmico das correntes).

POR QUE ÀS VEZES LEVAMOS CHOQUES QUANDO NOS ENCOSTAMOS NA PORTA DE NOSSO CARRO?

É culpa da energia estática.

O corpo humano deve estar muito eletrizado e acaba descarregando a energia acumulada no primeiro objeto condutor que estiver à frente.

O corpo humano fica carregado eletricamente, com o uso de calçados com sola de borracha, blusas de lã ou fios sintéticos, que, em atrito com o tecido do banco do carro, principalmente nos dias de inverno seco, adquirem acúmulo de cargas que são atraídas pelos elétrons livres dos objetos de metal, como maçanetas ou portas de carro.

Lembrando que partes do carro como volante e câmbio, são feitos de materiais maus condutores de carga elétricam o motorista descarregará seu excesso somente se tocar em um material bom condutor. Isso ocorre quando o passageiro toca na porta do carro, que é de metal (bom condutor de cargas elétricas).

A velocidade com que os elétrons passam do corpo da pessoa para a porta é muito grande e o corpo sente esse movimento; É a essa sensação que chamamos CHOQUE.

Então, ao sentir a sensação de choque, não se esqueça: não é o carro que dá choque no corpo e sim o corpo que dá choque no carro, pois é o corpo que descarrega carga elétrica no carro.

O vídeo mostra um exemplo de energia estática causado pelo atrito entre a blusa da mulher e o banco do carro.. explosao.

Para que a pessoa não sinta mais essa sensação de choque, pode colocar uma toalha no assento do veículo, diminuindo a eletrização por atrito entre a blusa de lã e o tecido do banco do carro.

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VOCÊ SABIA?

Durante a chuva, uma camada de água de vários centímetros de altura pode ocupar uma pista.

Essa camada de água é um perigo para o motorista, porque as rodas podem perder o contato com  a pista e passar a deslizar como se fossem esquis.

Isso é chamado aquaplanagem e ocorre quando o veículo apresenta velocidade acima de 50 Km/h.

Com velocidade superior a 80 Km/h, o carro começa a planar desgovernado.

SABÃO

Você já tentou lavar uma louça de gordura só com água?

A água, embora seja um excelente agente de limpeza, não consegue remover sozinha a gordura do corpo, a sujeira das roupas, o óleo das panelas.

E só com detergente ou sabão?

Os sabões facilitam a limpeza devido à sua ação detergente (do latim= detergere = limpar). Porém, sozinho, também não consegue limpar a gordura.

A explicação para isso é a seguinte:

Água e óleo não se dissolvem, porque água é uma substância polar, enquanto que óleos e gorduras são substâncias apolares.

Adicionando-se sabão ou detergente a esse sistema, as partículas de gordura se unem às partículas de sabão e permanecem em suspensão, sendo removidas junto com a água.

A ação do detergente deve-se à estrutura do sabão, que apresenta uma parte apolar e outra polar.

 

A parte polar do sabão interage com a água formando partículas que se mantêm dispersas na água, enquanto que a parte apolar interage com a gordura.

HIDROCARBONETOS

CURSINHO E ÚLTIMO ANO DO ENSINO MÉDIO

Hoje, o terra.com.br publicou uma reportagem sobre alunos que fazem cursinho junto com o último ano do ensino médio, a qual copio abaixo.
Minha opinião coincide com a opinião do jornalista. 
Sempre achei que os alunos devem terminar o ensino médio, curtir o último ano, e só depois, se preocupar com cursinho.
Sempre achei que ninguem deve pular etapas.

"Especial para o Terra

Deixar a escola, os colegas, e organizar a formatura faz parte da rotina de quem está terminando o último ano do Ensino Médio - junto com os trabalhos e provas, é claro. Misturar todas estas tarefas com um cursinho pré-vestibular pode ser demais até para os melhores alunos, acredita Maristela Souza, supervisora pedagógica do Ensino Médio do colégio Champagnat, em Porto Alegre. Por ser o encerramento da vida na escola, acontece uma série de tensões para o aluno e para a família.
Heinz Boesing Neto, 17 anos, que o diga. O estudante terminou o Ensino Médio em 2010 e viu os colegas passarem um sufoco tentando conciliar os dois turnos. "Especialmente quem faz extensivo, depois de um ou dois meses, começa a falar que não aguenta mais. É muita matéria, então se inicia uma cobrança própria e o estresse", recorda. Por isso, o estudante se inscreveu no pré-vestibular apenas em agosto. Mesmo assim, a tática não deu certo. O jovem acabou não vendo o nome no listão dos aprovados para Administração de Empresas na Ufrgs. "Ele não quer repetir a série e é também o ano que, em princípio, antecede a entrada na faculdade. É a etapa finalizadora do que vem sendo trabalhado na trajetória do aluno," completa Maristela. Além disso, o pré-vestibular tem um foco bastante objetivo, que é tratar especificamente dos assuntos que podem aparecer nos provões, além de dicas e macetes. Já ao colégio cabe ensinar também princípios, trabalhar valores, o que nem sempre é atraente aos olhos do aluno. Por isso, corre-se também o risco de que o estudante se interesse mais pelo cursinho e deixe de lado as tarefas escolares.
"O cursinho tem um componente social", destaca Maristela. "Lá, se encontra os amigos, se faz novas amizades, tem festas próprias organizadas pela instituição, além de ser novidade na rotina, o que por si só já se torna atraente. Então há um deslumbramento que desvia a atenção", acredita a especialista.
Claro que cada caso é um caso. "Há alunos que tem uma agilidade maior que os outros", lembra a educadora. Boesing Neto, por exemplo, diz que nunca esqueceu que a prioridade era a escola, mesmo fazendo pré-vestibular de tarde. "Imagina se focar só no cursinho e no final do ano rodar? É possível separar as coisas e ainda usar o cursinho como auxílio para o colégio."
Maristela lembra ainda que o cursinho não aprova aluno e, sim, o próprio aluno é que é responsável por seu resultado. "Faça a sua formação dentro da melhor qualificação possível e depois faça o vestibular. Se não der, faça cursinho no ano seguinte", aconselha. "

CALOR E FLUXO DE CALOR

CALOR é a energia em trânsito entre dois corpos que se encontram com diferentes temperaturas.

FLUXO DE CALOR (propagação de calor ou transmissão de calor) acontece sempre de um corpo com maior temperatura e um corpo de menor temperatura.

Na década de 60, as Casas Pernambucanas lançaram, na televisão, a seguinte propaganda:

De acordo com o conceito de fluxo de calor, esta propaganda tem um erro: O “frio” não entraria na casa dessa senhora. O que poderia acontecer era a troca de calor entre o ar quente de dentro de casa e o ar frio de fora (fluxo de calor) e como a temperatura de dentro da casa é maior, esse fluxo aconteceria de dentro para fora e não de fora para dentro como sugere a propaganda.

FOGOS DE ARTIFÍCIO

Quando os fogos de artifício são detonados, as diversas cores surgem porque, na mistura explosiva (pólvora,) o fabricante adiciona compostos de certos elementos químicos apropriados.

                  SAIS DE                               COLORAÇÃO  

         Sódio                                   amarela

   Bário                                    verde

          Cálcio                                   vermelha

Cobre                                   azul

    Potássio                              violeta

Essas cores são observadas quando elétrons de íons metálicos retornam para níveis menores de energia (mais interno), emitindo radiação com a coloração característica de cada “salto” energético (diferentes comprimentos de onda).

Fonte: Curso Completo de Química

Antonio Sardella - Volume único

3ª. Edição - Pag 65